Datos
- Organismo: SECRETARIA DE POLITICAS REGULACION E INSTITUTOS
- Publicada en el Boletín Oficial: 06/10/2017
- Firmada: 03/10/2017
- Vigencia: La norma no la fija
Mercadería
- Bulbos, tubérculos y raíces (irradiación para inhibir la brotación)
- Frutas y vegetales frescos (distintos de los de la Clase 1)
- Cereales y sus harinas, legumbres, semillas oleaginosas, frutas secas
- Vegetales y frutas desecados o deshidratados, condimentos vegetales, té y hierbas para infusiones
- Hongos de cultivo comestibles, frescos
- Pescados y mariscos, y sus productos (frescos y congelados)
- Aves, carnes bovina, porcina, caprina, otros y sus productos (frescos y congelados)
- Alimentos de origen animal desecados
Condiciones
- dosis máxima de irradiación (Clase 1, inhibir brotación): 0,2 kGy
- dosis máxima de irradiación (Clase 3, control de microorganismos alterantes y patógenos): 5,0 kGy
- dosis máxima de irradiación (Clase 4, control de microorganismos patógenos): 10 kGy
- dosis máxima de irradiación (Clase 7, control de microorganismos alterantes y patógenos): 7,0 kGy
- rotulado de alimentos irradiados importados (país productor, planta, lote, fecha, dosimetría, supervisión oficial)
Normas relacionadas
- Modifica Artículo 174 del Código Alimentario Argentino
- Deroga Artículos 832 bis, 842 bis, 843 bis, 845 bis, 889, 1201 bis y 1249 bis del Código Alimentario Argentino