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# 16.02 Las demas preparaciones y conservas de carne, despojos, sangre o de insectos.

> Partida 1602 del arancel de ARCA (2026-11-09).

[Capítulo 16](https://docs.nomenclator.com.ar/nomenclador/16.md) · [Notas del capítulo](https://docs.nomenclator.com.ar/nomenclador/16.md#notas) · Arancel de ARCA, versión `ncm-92d4bf7ebc84-d353fa-2fa945`, publicado el 2026-11-09.

<table>
  <thead><tr><th>Código</th><th>Descripción</th><th>DIE %</th><th>DII %</th><th>DE %</th><th>RE %</th></tr></thead>

  <tbody>
    <tr id="16021000"><td>`1602.10.00`</td><td>-Preparaciones homogeneizadas</td><td /><td /><td /><td /></tr>
    <tr id="sim-16021000000"><td>`1602.10.00.000Z`</td><td>-Preparaciones homogeneizadas</td><td>16</td><td>0</td><td>2.25</td><td>2.5</td></tr>
    <tr id="16022000"><td>`1602.20.00`</td><td>-De hígado de cualquier animal</td><td /><td /><td /><td /></tr>
    <tr id="sim-16022000100"><td>`1602.20.00.100U`</td><td>Únicamente de la especie porcina</td><td>16</td><td>0</td><td>0</td><td>3</td></tr>
    <tr id="sim-16022000900"><td>`1602.20.00.900M`</td><td>Los demas</td><td>16</td><td>0</td><td>2.25</td><td>3</td></tr>
    <tr id="16023"><td>`1602.3`</td><td>-De aves de la partida 01.05:</td><td /><td /><td /><td /></tr>
    <tr id="16023100"><td>`1602.31.00`</td><td>--De pavo (gallipavo)</td><td /><td /><td /><td /></tr>
    <tr id="sim-16023100000"><td>`1602.31.00.000P`</td><td>--De pavo (gallipavo)</td><td>16</td><td>0</td><td>2.25</td><td>2.5</td></tr>
    <tr id="160232"><td>`1602.32`</td><td>--De aves de la especie Gallus domesticus</td><td /><td /><td /><td /></tr>
    <tr id="16023210"><td>`1602.32.10`</td><td>Con un contenido de carne o de despojos superior o igual a 57 % en peso, sin cocer</td><td /><td /><td /><td /></tr>
    <tr id="sim-16023210000"><td>`1602.32.10.000L`</td><td>Con un contenido de carne o de despojos superior o igual a 57 % en peso, sin cocer</td><td>16</td><td>0</td><td>2.25</td><td>2.5</td></tr>
    <tr id="16023220"><td>`1602.32.20`</td><td>Con un contenido de carne o de despojos superior o igual a 57 % en peso, cocidas</td><td /><td /><td /><td /></tr>
    <tr id="sim-16023220100"><td>`1602.32.20.100B`</td><td>Carne cocida congelada procesada en IQF congelamiento rápido individual (R.1044/00 ME)</td><td>16</td><td>0</td><td>2.25</td><td>3.25</td></tr>
    <tr id="sim-16023220200"><td>`1602.32.20.200G`</td><td>Platos preparados semi-listos o listos (Resolución Conjunta N? 150/2005 MSyA y N? 684/2005 SAGPyA)</td><td>16</td><td>0</td><td>2.25</td><td>4.25</td></tr>
    <tr id="sim-16023220900"><td>`1602.32.20.900V`</td><td>Las demás</td><td>16</td><td>0</td><td>2.25</td><td>2.5</td></tr>
    <tr id="16023230"><td>`1602.32.30`</td><td>Con un contenido de carne o de despojos superior o igual a 25 % pero inferior a 57 % en peso</td><td /><td /><td /><td /></tr>
    <tr id="sim-16023230100"><td>`1602.32.30.100L`</td><td>Carne cocida congelada procesada en IQF congelamiento rápido individual (R.1044/00 ME)</td><td>16</td><td>0</td><td>2.25</td><td>3.25</td></tr>
    <tr id="sim-16023230200"><td>`1602.32.30.200R`</td><td>Platos preparados semi-listos o listos (Resolución Conjunta N? 150/2005 MSyA y N? 684/2005 SAGPyA)</td><td>16</td><td>0</td><td>2.25</td><td>4.25</td></tr>
    <tr id="sim-16023230900"><td>`1602.32.30.900E`</td><td>Los demás</td><td>16</td><td>0</td><td>2.25</td><td>2.5</td></tr>
    <tr id="16023290"><td>`1602.32.90`</td><td>Los demás</td><td /><td /><td /><td /></tr>
    <tr id="sim-16023290100"><td>`1602.32.90.100V`</td><td>Carne cocida congelada procesada en IQF congelamiento rápido individual (R.1044/00 ME)</td><td>16</td><td>0</td><td>2.25</td><td>3.25</td></tr>
    <tr id="sim-16023290200"><td>`1602.32.90.200A`</td><td>Platos preparados semi-listos o listos (Resolución Conjunta N? 150/2005 MSyA y N? 684/2005 SAGPyA)</td><td>16</td><td>0</td><td>2.25</td><td>4.25</td></tr>
    <tr id="sim-16023290900"><td>`1602.32.90.900N`</td><td>Los demás</td><td>16</td><td>0</td><td>2.25</td><td>2.5</td></tr>
    <tr id="16023900"><td>`1602.39.00`</td><td>--Las demás</td><td /><td /><td /><td /></tr>
    <tr id="sim-16023900100"><td>`1602.39.00.100Q`</td><td>Carne cocida congelada procesada en IQF congelamiento rápido individual (R.1044/00 ME)</td><td>16</td><td>0</td><td>2.25</td><td>3.25</td></tr>
    <tr id="sim-16023900900"><td>`1602.39.00.900J`</td><td>Las demás</td><td>16</td><td>0</td><td>2.25</td><td>2.5</td></tr>
    <tr id="16024"><td>`1602.4`</td><td>-De la especie porcina:</td><td /><td /><td /><td /></tr>
    <tr id="16024100"><td>`1602.41.00`</td><td>--Jamones y trozos de jamón</td><td /><td /><td /><td /></tr>
    <tr id="sim-16024100000"><td>`1602.41.00.000D`</td><td>--Jamones y trozos de jamón</td><td>16</td><td>0</td><td>0</td><td>2.5</td></tr>
    <tr id="16024200"><td>`1602.42.00`</td><td>--Paletas y trozos de paleta</td><td /><td /><td /><td /></tr>
    <tr id="sim-16024200000"><td>`1602.42.00.000Q`</td><td>--Paletas y trozos de paleta</td><td>16</td><td>0</td><td>0</td><td>3.25</td></tr>
    <tr id="16024900"><td>`1602.49.00`</td><td>--Las demás, incluidas las mezclas</td><td /><td /><td /><td /></tr>
    <tr id="sim-16024900100"><td>`1602.49.00.100E`</td><td>Panceta</td><td>16</td><td>0</td><td>0</td><td>2.5</td></tr>
    <tr id="sim-16024900200"><td>`1602.49.00.200K`</td><td>Platos preparados semi-listos o listos (Resolución Conjunta N? 150/2005 MSyA y N? 684/2005 SAGPyA)</td><td>16</td><td>0</td><td>0</td><td>4.25</td></tr>
    <tr id="sim-16024900900"><td>`1602.49.00.900Y`</td><td>Los demás</td><td>16</td><td>0</td><td>0</td><td>2.5</td></tr>
    <tr id="16025000"><td>`1602.50.00`</td><td>-De la especie bovina</td><td /><td /><td /><td /></tr>
    <tr id="160250001"><td>`1602.50.00.1`</td><td>En envases inmediatos de contenido neto inferior o igual a 5 kg (R.420/99 MEYOSP)</td><td /><td /><td /><td /></tr>
    <tr id="sim-16025000110"><td>`1602.50.00.110P`</td><td>Conservas</td><td>16</td><td>0</td><td>2.25</td><td>3</td></tr>
    <tr id="sim-16025000120"><td>`1602.50.00.120T`</td><td>Menudencias congeladas</td><td>16</td><td>0</td><td>2.25</td><td>3</td></tr>
    <tr id="sim-16025000130"><td>`1602.50.00.130W`</td><td>Hamburguesas</td><td>16</td><td>0</td><td>2.25</td><td>3</td></tr>
    <tr id="1602500014"><td>`1602.50.00.14`</td><td>Carne cocida</td><td /><td /><td /><td /></tr>
    <tr id="sim-16025000141"><td>`1602.50.00.141B`</td><td>Congelada procesada IQF congelamiento rápido individual</td><td>16</td><td>0</td><td>2.25</td><td>3.25</td></tr>
    <tr id="sim-16025000149"><td>`1602.50.00.149U`</td><td>Las demás</td><td>16</td><td>0</td><td>2.25</td><td>2.5</td></tr>
    <tr id="sim-16025000150"><td>`1602.50.00.150C`</td><td>Platos preparados semi-listos o listos (Resolución Conjunta N? 150/2005 MSyA y N? 684/2005 SAGPyA)</td><td>16</td><td>0</td><td>2.25</td><td>4.25</td></tr>
    <tr id="sim-16025000190"><td>`1602.50.00.190Q`</td><td>Las demas</td><td>16</td><td>0</td><td>2.25</td><td>2.5</td></tr>
    <tr id="160250009"><td>`1602.50.00.9`</td><td>Las demás</td><td /><td /><td /><td /></tr>
    <tr id="sim-16025000910"><td>`1602.50.00.910H`</td><td>Conservas</td><td>16</td><td>0</td><td>2.25</td><td>2.5</td></tr>
    <tr id="sim-16025000920"><td>`1602.50.00.920L`</td><td>Menudencias congeladas</td><td>16</td><td>0</td><td>2.25</td><td>2.5</td></tr>
    <tr id="sim-16025000930"><td>`1602.50.00.930P`</td><td>Hamburguesas</td><td>16</td><td>0</td><td>2.25</td><td>2.5</td></tr>
    <tr id="1602500094"><td>`1602.50.00.94`</td><td>Carne cocida</td><td /><td /><td /><td /></tr>
    <tr id="sim-16025000941"><td>`1602.50.00.941V`</td><td>Congelada procesada IQF congelamiento rápido individual</td><td>16</td><td>0</td><td>2.25</td><td>3.25</td></tr>
    <tr id="sim-16025000949"><td>`1602.50.00.949M`</td><td>Las demás</td><td>16</td><td>0</td><td>2.25</td><td>2.5</td></tr>
    <tr id="sim-16025000950"><td>`1602.50.00.950W`</td><td>Platos preparados semi-listos o listos (Resolución Conjunta N? 150/2005 MSyA y N? 684/2005 SAGPyA)</td><td>16</td><td>0</td><td>2.25</td><td>4.25</td></tr>
    <tr id="sim-16025000990"><td>`1602.50.00.990J`</td><td>Las demás</td><td>16</td><td>0</td><td>2.25</td><td>2.5</td></tr>
    <tr id="16029000"><td>`1602.90.00`</td><td>-Las demás, incluidas las preparaciones de sangre de cualquier animal</td><td /><td /><td /><td /></tr>
    <tr id="160290001"><td>`1602.90.00.1`</td><td>Preparaciones de sangre de cualquier animal</td><td /><td /><td /><td /></tr>
    <tr id="sim-16029000110"><td>`1602.90.00.110W`</td><td>De la especie bovina</td><td>16</td><td>0</td><td>2.25</td><td>1.75</td></tr>
    <tr id="sim-16029000120"><td>`1602.90.00.120Z`</td><td>Únicamente de la especie porcina</td><td>16</td><td>0</td><td>0</td><td>1.75</td></tr>
    <tr id="sim-16029000130"><td>`1602.90.00.130C`</td><td>De las especies ovina y caprina</td><td>16</td><td>0</td><td>0</td><td>1.75</td></tr>
    <tr id="sim-16029000190"><td>`1602.90.00.190X`</td><td>Las demas</td><td>16</td><td>0</td><td>2.25</td><td>1.75</td></tr>
    <tr id="160290002"><td>`1602.90.00.2`</td><td>De ciervo</td><td /><td /><td /><td /></tr>
    <tr id="sim-16029000210"><td>`1602.90.00.210B`</td><td>Platos preparados semi-listos o listos (Resolucion Conjunta N? 150/2005 MSyA y N? 84/2005 SAGPyA)</td><td>16</td><td>0</td><td>2.25</td><td>3.25</td></tr>
    <tr id="sim-16029000290"><td>`1602.90.00.290C`</td><td>Los demas</td><td>16</td><td>0</td><td>2.25</td><td>1.75</td></tr>
    <tr id="160290003"><td>`1602.90.00.3`</td><td>De conejo</td><td /><td /><td /><td /></tr>
    <tr id="sim-16029000310"><td>`1602.90.00.310G`</td><td>Platos preparados semi-listos o listos (Resolucion Conjunta N? 150/2005 MSyA y N? 684/2005 SAGPyA)</td><td>16</td><td>0</td><td>2.25</td><td>3.25</td></tr>
    <tr id="sim-16029000390"><td>`1602.90.00.390H`</td><td>Los demas</td><td>16</td><td>0</td><td>2.25</td><td>1.75</td></tr>
    <tr id="160290004"><td>`1602.90.00.4`</td><td>De las especies ovina y caprina</td><td /><td /><td /><td /></tr>
    <tr id="sim-16029000410"><td>`1602.90.00.410M`</td><td>Platos preparados semi-listos o listos (Resolución Conjunta N? 150/2005 MSyA y N? 684/2005 SAGPyA)</td><td>16</td><td>0</td><td>0</td><td>3.25</td></tr>
    <tr id="sim-16029000490"><td>`1602.90.00.490N`</td><td>Los demás</td><td>16</td><td>0</td><td>0</td><td>1.75</td></tr>
    <tr id="sim-16029000900"><td>`1602.90.00.900L`</td><td>Las demas</td><td>16</td><td>0</td><td>2.25</td><td>1.75</td></tr>
  </tbody>
</table>

## Sufijos de valor

**1602.20.00.100U**

* `NA01` R. PASTAS Y PURE EN ENVASES DE CONTENIDO NETO INFERIOR O IGUAL A 250 g.

**1602.20.00.900M**

* `NA01` R. PASTAS Y PURE EN ENVASES DE CONTENIDO NETO INFERIOR O IGUAL A 250 g.

**1602.31.00.000P**

* `NA01` R. DE CARNE DE PAVO Y ESPECIAS UNICAMENTE, INCLUSO CON CONSERVANTES.
* `NB01` R. EN ENVASES DE CONTENIDO NETO INFERIOR O IGUAL A 5 kg.

**1602.32.10.000L**

* `NA01` R. EN TROZOS, DESHUESADO, SIN PIEL.
* `NA02` R. HAMBURGUESAS.
* `NA03` R. REBOZADAS EN PAN.
* `NB01` R. CON RELLENO.

**1602.32.20.100B**

* `NA01` R. EN TROZOS, DESHUESADO, SIN PIEL.
* `NA02` R. HAMBURGUESAS.
* `NA03` R. REBOZADAS EN PAN.
* `NB01` R. CON RELLENO.

**1602.32.20.200G**

* `NA01` R. REFRIGERADOS.
* `NA02` R. CONGELADOS.
* `NA03` R. ESTERILIZADOS.
* `NB01` R. ENVASADOS AL VACIO.
* `NC01` R. ACOMPAÑADOS CON HORTALIZAS.
* `NC02` R. ACOMPAÑADOS CON ARROZ.
* `NC03` R. ACOMPAÑADOS CON PASTAS.
* `ND01` R. ACOMPAÑADOS CON ARROZ Y HORTALIZAS.
* `NE01` R. EN ENVASES DE CONTENIDO NETO INFERIOR O IGUAL A 5 Kg.

**1602.32.20.900V**

* `NA01` R. EN TROZOS, DESHUESADO, SIN PIEL.
* `NA02` R. HAMBURGUESAS.
* `NA03` R. REBOZADAS EN PAN.
* `NB01` R. CON RELLENO.

**1602.32.30.100L**

* `NA01` R. EN TROZOS, DESHUESADO, SIN PIEL.
* `NA02` R. HAMBURGUESAS.
* `NA03` R. REBOZADAS EN PAN.
* `NB01` R. CON RELLENO.

**1602.32.30.200R**

* `NA01` R. REFRIGERADOS.
* `NA02` R. CONGELADOS.
* `NA03` R. ESTERILIZADOS.
* `NB01` R. ENVASADOS AL VACIO.
* `NC01` R. ACOMPAÑADOS CON HORTALIZAS.
* `NC02` R. ACOMPAÑADOS CON ARROZ.
* `NC03` R. ACOMPAÑADOS CON PASTAS.
* `ND01` R. ACOMPAÑADOS CON ARROZ Y HORTALIZAS.
* `NE01` R. EN ENVASES DE CONTENIDO NETO INFERIOR O IGUAL A 5 Kg.

**1602.32.30.900E**

* `NA01` R. EN TROZOS, DESHUESADO, SIN PIEL.
* `NA02` R. HAMBURGUESAS.
* `NA03` R. REBOZADAS EN PAN.
* `NB01` R. CON RELLENO.

**1602.32.90.100V**

* `NA01` R. EN TROZOS, DESHUESADO, SIN PIEL.
* `NA02` R. HAMBURGUESAS.
* `NA03` R. REBOZADAS EN PAN.
* `NB01` R. CON RELLENO.

**1602.32.90.200A**

* `NA01` R. REFRIGERADOS.
* `NA02` R. CONGELADOS.
* `NA03` R. ESTERILIZADOS.
* `NB01` R. ENVASADOS AL VACIO.
* `NC01` R. ACOMPAÑADOS CON HORTALIZAS.
* `NC02` R. ACOMPAÑADOS CON ARROZ.
* `NC03` R. ACOMPAÑADOS CON PASTAS.
* `ND01` R. ACOMPAÑADOS CON ARROZ Y HORTALIZAS.
* `NE01` R. EN ENVASES DE CONTENIDO NETO INFERIOR O IGUAL A 5 Kg.

**1602.32.90.900N**

* `NA01` R. EN TROZOS, DESHUESADO, SIN PIEL.
* `NA02` R. HAMBURGUESAS.
* `NA03` R. REBOZADAS EN PAN.
* `NB01` R. CON RELLENO.

**1602.41.00.000D**

* `NA01` R. CON MAS DEL 80% EN PESO DE CARNE PORCINA.
* `NB01` R. JAMONES EN ENVASES DE CONTENIDO NETO SUPERIOR A 500 g.

**1602.42.00.000Q**

* `NA01` R. CON MAS DEL 80% EN PESO DE CARNE PORCINA.
* `NB01` R. PALETAS ENTERAS.
* `NB02` R. PALETA EN ENVASES DE CONTENIDO NETO INFERIOR O IGUAL A 500 g.

**1602.49.00.100E**

* `NA01` R. EN ENVASES DE CONTENIDO NETO INFERIOR O IGUAL A 500 g.

**1602.49.00.200K**

* `NA01` R. REFRIGERADOS.
* `NA02` R. CONGELADOS.
* `NA03` R. ESTERILIZADOS.
* `NB01` R. ENVASADOS AL VACIO.
* `NC01` R. ACOMPAÑADOS CON HORTALIZAS.
* `NC02` R. ACOMPAÑADOS CON ARROZ.
* `NC03` R. ACOMPAÑADOS CON PASTAS.
* `ND01` R. ACOMPAÑADOS CON ARROZ Y HORTALIZAS.
* `NE01` R. EN ENVASES DE CONTENIDO NETO INFERIOR O IGUAL A 5 Kg.

**1602.49.00.900Y**

* `NA01` R. CON MAS DEL 80% EN PESO DE CARNE PORCINA
* `NB01` R. EN ENVASES DE CONTENIDO NETO INFERIOR O IGUAL A 500 g.

**1602.50.00.110P**

* `NA02` R. CUBED BEEF WITH BROTH.
* `NA03` R. COCKED BEEF.
* `NA04` R. ROAST BEEF.
* `NA05` R. ROAST BEEF WITH GRAVY.
* `NA06` R. BEEF STRIPS WITH BROTH.
* `NA07` R. CHUNKY STEAK.
* `NA08` R. VIANDADA.
* `NA09` R. PICADILLO DE CARNE.
* `NB01` R. PRIMERA CALIDAD.
* `ZA` R. PESO EN g POR LATA.
* `ZB` R. CANTIDAD DE LATAS POR CAJA.

**1602.50.00.120T**

* `NA01` R. MONDONGO.
* `NA02` R. BONETE.
* `NA03` R. MONDONGO SIN BONETE.
* `NA04` R. LIBRILLO.
* `NA05` R. LENGUA.
* `NB01` R. BLANQUEADO.

**1602.50.00.130W**

* `NA01` R. REBOZADAS.
* `NB01` R. SUPERCONGELADAS.
* `NC01` R. SABORIZADAS.

**1602.50.00.150C**

* `NA01` R. REFRIGERADOS.
* `NA02` R. CONGELADOS.
* `NA03` R. ESTERILIZADOS.
* `NB01` R. ENVASADOS AL VACIO.
* `NC01` R. ACOMPAÑADOS CON HORTALIZAS.
* `NC02` R. ACOMPAÑADOS CON ARROZ.
* `NC03` R. ACOMPAÑADOS CON PASTAS.
* `ND01` R. ACOMPAÑADOS CON ARROZ Y HORTALIZAS.

**1602.50.00.910H**

* `ZA` R. PESO EN g POR LATA.
* `ZB` R. CANTIDAD DE LATAS POR CAJA.

**1602.50.00.920L**

* `NA01` R. MONDONGO.
* `NA02` R. BONETE.
* `NA03` R. MONDONGO SIN BONETE.
* `NA04` R. LIBRILLO.
* `NA05` R. LENGUA.
* `NB01` R. BLANQUEADO.

**1602.50.00.930P**

* `NA01` R. REBOZADAS.
* `NB01` R. SUPERCONGELADAS.
* `NC01` R. SABORIZADAS.

**1602.50.00.950W**

* `NA01` R. REFRIGERADOS.
* `NA02` R. CONGELADOS.
* `NA03` R. ESTERILIZADOS.
* `NB01` R. ENVASADOS AL VACIO.
* `NC01` R. ACOMPAÑADOS CON HORTALIZAS.
* `NC02` R. ACOMPAÑADOS CON ARROZ.
* `NC03` R. ACOMPAÑADOS CON PASTAS.
* `ND01` R. ACOMPAÑADOS CON ARROZ Y HORTALIZAS.

**1602.90.00.210B**

* `NA01` R. REFRIGERADOS.
* `NA02` R. CONGELADOS.
* `NA03` R. ESTERILIZADOS.
* `NB01` R. ENVASADOS AL VACIO.
* `NC01` R. ACOMPAÑADOS CON HORTALIZAS.
* `NC02` R. ACOMPAÑADOS CON ARROZ.
* `NC03` R. ACOMPAÑADOS CON PASTAS.
* `ND01` R. ACOMPAÑADOS CON ARROZ Y HORTALIZAS.
* `NE01` R. EN ENVASES DE CONTENIDO NETO INFERIOR O IGUAL A 5 Kg.

**1602.90.00.310G**

* `NA01` R. REFRIGERADOS.
* `NA02` R. CONGELADOS.
* `NA03` R. ESTERILIZADOS.
* `NB01` R. ENVASADOS AL VACIO.
* `NC01` R. ACOMPAÑADOS CON HORTALIZAS.
* `NC02` R. ACOMPAÑADOS CON ARROZ.
* `NC03` R. ACOMPAÑADOS CON PASTAS.
* `ND01` R. ACOMPAÑADOS CON ARROZ Y HORTALIZAS.
* `NE01` R. EN ENVASES DE CONTENIDO NETO INFERIOR O IGUAL A 5 Kg.

**1602.90.00.410M**

* `NA01` R. REFRIGERADOS.
* `NA02` R. CONGELADOS.
* `NA03` R. ESTERILIZADOS.
* `NB01` R. ENVASADOS AL VACIO.
* `NC01` R. ACOMPAÑADOS CON HORTALIZAS.
* `NC02` R. ACOMPAÑADOS CON ARROZ.
* `NC03` R. ACOMPAÑADOS CON PASTAS.
* `ND01` R. ACOMPAÑADOS CON ARROZ Y HORTALIZAS.
* `NE01` R. EN ENVASES DE CONTENIDO NETO INFERIOR O IGUAL A 5 Kg.


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